Home Vegetarisk

Vegetarisk

Vegetarer spiser ikke kød, men spiser mælkeprodukter og æg. Jeg bruger mange grøntsager og æg i mine opskrifter, så er du vegetar, kan du sagtens finde inspiration på "Det handler mest om mad".

Avocado med saltmandler og chiliolie

Avocado med saltmandler og chiliolie er en perfekt kombination og smager super godt. Jeg spiser det som...

Hjemmelavet chiliolie

Hjemmelavet chiliolie har rigtig mange anvendelsesmuligheder. Jeg er vild med chiliolie ovenpå en moden avocado, der toppes...

Sund konfekt: Chokoladepastiller med superfoods

Synes du også, at det er hyggeligt at lave julekonfekt? Du får her opskriften på en sund...

Hvid gløgg uden alkohol

Et varmt glas hvid gløgg uden alkohol bidrager i den grad til rigtig julestemning i december måned. Alle...

Grønkålssalat med pærer

Grønkålssalat med pærer er så lækker en salat, og osten komplimenterer pærerne rigtigt godt. Den sprøde rugbrødscrumble...

Hjemmelavet bearnaisesauce

Har du prøvet at lave hjemmelavet bearnaisesauce med frisk estragon? Det smager helt anderledes og virkeligt godt...

Frisk grønkålssalat med æbler

Frisk grønkålssalat med æbler er en super nem salat, der er mega sund, og så mætter den...

Rå æblekage med flødeskum

Portionsanrettet rå æblekage med flødeskum er et spænde alternativ til gammeldags æblekage. Æblegrøden er erstattet med revet...

Verdens nemmeste saltmandler

Intet mindre en verdens nemmeste saltmandler, der er super lækre sammen med en velkomstdrink eller som snack...

Thaiinspireret græskarsuppe

Med thaiinspireret græskarsuppe møder det nordiske køkken det asiatiske køkken i en god forening. Nordiske grøntsager krydret...